Poslední aktualizace: 9.2.2016
Zdravá strava je klíčovým atributem správného životního stylu. Když se vysloví zdravá strava, mnoho lidí obrátí oči v sloup, protože si vybaví poměrně nákladné potraviny, které jsou neodmyslitelnou součástí zdravého jídelníčku. Nemusí to být však tak docela pravda. Dnes vám přinášíme druhý díl super zdravých potravin, které nepatří do škatulky „drahé“. Zboříme všechny mýty o tom, že zdravé jídlo je určeno pouze pro vyvolené.
Čočka a její účinky
- Je bohatá na vitamín B3, který zlepšuje paměť a vitamín B12, který působí jako prevence proti vzniku mnoha onemocnění.
- Stimuluje produkci hormonu, posilňuje činnost nervů a výkonnost mozku
- Výtečný zdroj železa, které je důležité pro krvetvorbu a okysličování buněk
- Kvalitním zdrojem bílkovin, které působí příznivě na vlasy, nehty, pokožku a zuby
- Vhodná je rovněž při detoxikaci organismu – výborně pročišťuje střeva a krev
- Snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi
Celer a jeho účinky
- Působí antibakteriálně a pomáhá při léčbě onemocnění močového měchýře
- Detoxikuje a desinfikuje sliznice v nosohltanu a ústech
- Má odvodňující účinky a redukuje tělesnou hmotnost
- Léčí trávící těžkosti, jako je průjem či nadýmání
- Uvolňuje hleny a pomáhá při kašli a nachladnutí
- Zlepšuje stav očí, vlasů a pokožky
- Zlepšuje peristaltiku střev a odstraňuje zácpu
Hlávkový salát a jeho účinky
- Pomáhá odstranit únavu a dodává tělu energii
- Obsahuje hořčík, který pomáhá předcházet únavě, ztrátě energie a nedostatečnou koncentraci během dne
- Chrání buňky před účinky volných radikálů
- Posilňuje srdce a zvyšuje svalovou výkonnost
- Zlepšuje okysličení buněk v těle
- Posilňuje nervy a imunitní systém
Špenát a jeho účinky
- Je zdrojem železa a preventivně působí proti chudokrevnosti
- Obsahuje vápník a hořčík – působí preventivně proti osteoporóze
- Zabraňuje předčasnému vypadávání vlasů
- Obsažený lutein chrání naše oči, snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění, chrání před několika druhy rakoviny
- Obsahuje kyselinu lipoickou (královna antioxidantů) a podporuje paměť
- Ze špenátu se uvolňuje energie postupně, díky tomu zažene pocity hladu
- Působí jako přírodní projímadlo, neutralizuje toxiny v těle a pomáhá správnému fungování jater
- Obsahuje až 13 antioxidačních flavonoidů